겨울이 제철인 딸기는 이제 겨울철 대표 과일로 자리잡은 것 같습니다. 오늘은 건강한 과일인 딸기의 효능 6가지와 부작용에 대해 알아보겠습니다.
1. 항산화 효과
딸기에는 안토시아닌 성분과 비타민 C가 많이 함유되어 있어 우리 체내에서 항산화 작용을 일으킨다고 합니다. 산화란 우리 체내에 남겨지게 되는 활성 산소들이 체내 세포들을 공격해서 세포를 산화시켜 세포가 손상되고 노화되는 것인데요. 이를 억제시키는 것을 항산화입니다.
2. 피로 해소, 피부 미용
딸기는 비타민C 성분이 풍부하기 때문에 항산화작용으로 활성산소를 제거해줘 피로회복에 도움을 줍니다. 또한 이 비타민C는 멜라닌 생성도 막아 주므로 잡티와 트러블로 인한 색소침착을 예방할 수 있습니다. 뿐 아니라 비타민C는 주름을 예방하고 피부의 콜라겐 파괴도 예방하고 염증생성도 제한하는 효과가 있으므로 피부 미용효과가 좋습니다.
3. 눈 건강
딸기는 항산화 성분인 안토시아닌이 풍부한데, 안토시아닌은 눈의 피로를 해소해주고 시력을 지켜주는데 도움을 줍니다.또한 눈 속 수정체가 산화되는 것을 막아 눈앞이 혼탁해지는 것을 예방해 백내장 예방에도 좋습니다.
4. 혈관 질환 건강
딸기의 성분 중에는 라이코펜, 펙틴성분이 있습니다. 이 성분은 우리 체내의 나쁜 콜레스테롤이 축적되는 것을 막아 주어 혈관 질환을 예방해준다고 해요. 그리고 비타민 B, A가 포함되어 있어 혈관을 튼튼하게 만들어 줍니다.
5. 암 예방
딸기에 들어있는 일라직산 성분은 암세포를 제한하는 역할을 수행하는 항암효과가 있습니다.딸기를 섭취하면 어느정도 몸속의 암세포를 줄이고 암을 예방할 수 있습니다.
6. 성인병 예방
성인병은 대부분 혈관계 질환과 연관있습니다. 앞서 말씀드린 것처럼 딸기에 페틴과 안토시아닌 성분이 활성산소 제거와 혈전의 생성을 막아 혈관계질환을 예방해줍니다. 이로 심근경색, 고혈압 등을 막아줍니다. 또한 딸기에 포함되어 있는 칼륨 성분은 나트륨의 배출에 도움을 주어서 고혈압을 예방하는데 도움을 줍니다.
딸기 부작용
딸기는 한의학적으로 서늘하고 차가운 성질을 갖고 있습니다. 그래서 속이 차고 민감한 장 때문에 고생하시는 분들에게는 설사나 소화불량을 유발할 수 있습니다. 또한, 몸이 차거나 손발이 차가운 분들도 주의하셔야 할 것 같습니다. 그리고 딸기는 알레르기를 일으킬 수 있으므로 너무 어린아이들에게 먹일 시 주의하시는 것이 좋을 것 같습니다.
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